愛麵食女生的新發現❤永樂麵食

從小到大，莉莉人對麵食的喜愛都比米飯多!! 每次莉莉媽問道：「想吃飯還是吃麵？」，我都必定回答:「麵!!!」

以上的經典對白已經無限loop過很多次呢>D<

最近朋友圈中流傳著一個品牌的麵食，而且能在網上超方便訂購，當然惹起我的關注啦!!
就是100% 香港全人手製造的<永樂粉麵>~!!

永樂福袋(什錦麵12個裝) - HK$55.00
極上蛋白魚茸麵(11隻裝) - HK$55.00

特級掛麵(粗/幼一斤裝)- HK$28.00

收到多款口味的永樂麵食，包括：
極上瑤柱麵﹑極上鮑魚蝦子麵﹑極上蝦子麵﹑極上菠菜麵﹑極上蛋白魚茸麵﹑極上全蛋麵﹑特級掛麵等~

永樂粉麵廠堅持以人手製麵，100% 香港全人手製造!!

雖然每個麵的外型略有差異，不及一般機械的大量生產製的麵餅外型整齊靚仔，但其優勝處是師傅可以控制每個麵的鬆緊，令蒸焗的時候麵餅平均受熱，不會過火候而影響麵質及口感，質素都很高啊!!!!

當麵餅蒸熟後，會即刻入爐焗乾。麵餅處於脫水狀態， 細菌亦難以生長。不含防腐劑，麵餅可存放一年，掛麵存放期為一個月。

A) 極上蝦子麵
B) 極上菠菜麵
C) 極上蛋白魚茸麵

D) 極上全蛋麵
E) 極上鮑魚蝦子麵

F) 極上瑤柱麵

G) 特級掛麵

(極上菠菜麵)

食用方法：

一碗至一碗半水(約400cc) 煲滾後，把麵放入沸水中大約兩分鐘至散開，無需過冷河， 連湯放入碗中即可食用。

(可參考30秒短片：https://www. facebook.com/wingloknoodle/ videos/1849164098654812/)

特級掛麵(幼)

特級掛麵(粗)

極上鮑魚蝦子麵(粗)

 極上瑤柱麵(幼)

 極上蛋白魚茸麵(幼)

小時候曾經覺得傳統麵食不及即食麵方便香口，不過人長大了，即食麵吃多了，才知道那是多麼的不健康呢!!
永樂麵食亦打破了我心目中傳統麵食不夠方便的觀感啊!!
只需一碗至一碗半水便足夠去煮麵，而且大概兩三分鐘左右便已經OK了，無需過冷河，隨意加入喜歡的蔬菜/牛丸/肉丸/腸仔/蛋/餃子等等，便完成了方便美味的一餐，跟即食麵一樣方便快捷呢！

每款口味的麵都有粗、幼兩款不同的麵體種類(除了菠菜麵)，兩款的麵質都很有口感，幼面更是非常的彈牙~ 當中最令我意想不到的是特級掛麵呀!!!
掛麵全無其他成份添加，只有麵粉和少量鹽的成份， 是一家大小朋友方便健康之首選！
本來覺得全白的樣子不甚吸引，但吃過後它的口感是我最喜歡的呢!!!
即是烹煮時間長了也不會變成麵糊，很有嚼勁，爽口彈牙❤

永樂麵食已於麵身加入味道， 煮熱的過程能釋出麵的靈魂—湯底~ 無需出水或過冷河，否則只會令麵和湯底味道失真。
其實這蝦子、瑤柱、鮑魚這些口味煮出的湯汁都充滿鮮味鹹香，非常讚呀^^ 不過味道感覺到很相像，莉莉人儍儍的分不清，只知道好味就是了!!!
每款麵都是內附味道的，無需額外再加味精湯料包，真是更健康更有益，不含防腐劑，價格便宜抵吃，絕對是生活忙碌的都市人健康之選呀！


了解更多產品及品牌資訊，請瀏覽：

網上訂購：http://www.wingloknoodle. com/ 

永樂粉麵廠Facebook：https://www. facebook.com/wingloknoodle

買滿250元順豐自取免運費， 250元以下會以順豐到付郵費送達(順豐站自取價$28元)
訂購及查詢，歡迎致電/whatsapp: 51178427



關於永樂粉麵廠
始於1976年， 由黃大仙以小型工廠模式發展到現在的九龍灣現代化廠房。 公司宗旨是以合理的價錢提供最優質的貨品，絕不將價就貨。 永樂粉麵廠除了專賣各類乾麵外，亦有各類濕麵如油麵、車仔麵、 包裝日式拉麵等等批發。

Thx & Kiss


產品及資料由品牌提供
以上純粹個人觀感與角度的分享啊！
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