2016年4月8日星期五

DIY簡易甜品@韓燒自助任食❤韓舍


近年都流行如韓劇看到的韓式燒肉,很久很久也沒有試過任食的自助韓燒呢!!

還記得那些年,我與好姊妹們總喜歡吃午間自助韓燒作慶生或者gathering活動,經濟實惠又能吃個夠,很符合學生們的銀包!




來到韓舍吃個烤肉+自助午餐,正好和好姊妹回憶當年一番呢>D< 哈哈!!

門口的餐牌都寫得一目了然^^
正值復活節假,價錢都貴一點點,不過也很合理。


有自助的冷熱飲品及果汁等,還有酒店feel的圓蓋餐盤~ 另外供燒烤的選擇好像也不少^^


壽司款式比較少,都是熟食類及淹漬類的,可能怕生熟冷熱的交叉感染吧~
全是可見式的新鮮製作,吃著有家庭feel的味道,沒有太特別。


這邊相信是小朋友最喜愛的炸物區吧^^
由於我和朋友到達時已經是lunch 尾段時間,所以那些春卷、咖哩角都開始有點軟了~ 不過麥樂雞還算香脆吧!!



夾了一些泡菜想用來夾烤肉吃,不過這邊的泡泡菜不太韓式,一點也不辣,味道帶酸甜的連小朋友也會吃!

而熟食類方面有些早餐feel的包點粟米、另外還些像蒜蓉豬扒、葡汁雞柳、粟米肉片、藥膳雞腳.....等等的菜式。

由於重心在烤肉上,所以這些都不大吸引我們,只吃了些炒什菜和鹽酥三文魚骨,三文魚骨仍然是酥脆的,而且沒有我害怕的魚油腥味。



直奔到烤肉材料區,蔬菜配料有我很喜歡的大冬菇、雞脾菇及南瓜等~


肉類方面有穩陣的豬、牛、雞選擇~
不過味道方面就有原味及不同的醃製口味。
好像有叉燒豬扒、韓式辣雞、咖喱雞柳、黑椒牛肉粒、金沙骨.....等。



原來烤爐不是明火的,不過火力都很猛啊~!!! (不留神的話就會燒焦呢>•< 太大意喇!!)


醃製的肉類都很不錯,入味又惹味,咸淡適中的剛好,不用再沾醬汁吃,而且用料都算新鮮!!!
個人喜歡:
叉燒豬扒- 由於燒焦了一點,所以叉燒感覺更濃,有肉汁不會太乾。
韓式辣雞- 韓式辣醬很惹味,只屬微辣,雞肉嫩滑有咬口(可能燒得好吧>D<)
咖喱雞柳- 咖喱都算入味,不算很濃郁,味道不錯。
黑椒牛肉粒- 黑椒與牛肉很match(是常識吧>D<),肚餓時燒最好,因為肉粒最易熟>D<而且非常惹味啊!!!

每樣東西也試一點,其實也飽得八八九九了~ 不過最有趣的甜品環節別錯過啊!!!


有幾款自製甜品機,旁邊都有指示版教你一步步去製作你的甜品~ 非常簡易!!
好像這個鯛魚窩夫機,只需舀一殼旁邊的粉漿進模內,蓋好烤5分鐘便ok了^^
最初以為紫色一定是香芋味,但似乎不是呢~ 只覺得甜甜的味道不錯!!



朋友亦製作了樹型燒,味道跟鯛魚那個是一樣的~ 
其實至在好玩多過好食呢^^!!!!


這個叮叮蛋糕只需叮一分鐘便可以了,口感有點黏,味道不錯,有點像brownie 的味道,不會太甜~ 可能都是自己有份製作,所以怎樣也覺得不會差吧>D<

DIY甜品有很多大人、小朋友也很喜歡~
另外還有棉花糖機及雪條機,全部都很旺場的,如果想慢慢玩的話,那就要選擇一些人流較少的時段了! 不想動手的話,現場也有些現成的小糕點甜品可供選擇啊!!

午餐選擇可能比晚餐少吧~感覺是不過不失,價格合理的韓燒任食,不過說是酒店式自助餐嘛........又好像不至於啊!!


韓舍
地址 : 旺角,彌敦道593至601號創興廣場9樓






Thx & Kiss
口味難測,以上純屬個人味覺分享^^
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